{"product_id":"plaque-chaude-gn-1-1-pour-gobox","title":"Plaque chaude GN 1\/1 pour GOBOX","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque chaude GOBOX\u003c\/strong\u003e est conçue pour offrir un \u003cstrong\u003emaintien en température optimal\u003c\/strong\u003e lors du transport ou de l’entreposage des plats chauds dans les conteneurs isothermes à ouverture frontale.\u003cbr\u003ePlacée dans le compartiment contenant les aliments, elle permet de conserver une \u003cstrong\u003etempérature supérieure à 65°C\u003c\/strong\u003e, garantissant ainsi la \u003cstrong\u003esécurité et la qualité\u003c\/strong\u003e de vos préparations jusqu’au service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAvantages pour les professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMaintien de chaleur exceptionnel : assure la stabilité thermique des aliments chauds pendant toute la durée du transport.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation polyvalente : compatible avec la majorité des conteneurs et chariots \u003cstrong\u003eCambro\u003c\/strong\u003e au format Gastronorme, à chargement frontal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFonction préchauffage : possibilité de chauffer le compartiment vide avant le chargement pour des performances optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eInstallation simple : se place sur le rail inférieur, sous les bacs contenant les aliments chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSécurité et hygiène garanties : adaptée à un usage intensif en \u003cstrong\u003erestauration, hôtellerie et restauration collective\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaque chaude GOBOX\u003c\/strong\u003e est un accessoire indispensable pour les professionnels recherchant \u003cstrong\u003eefficacité, régularité thermique et fiabilité\u003c\/strong\u003e lors du transport de repas chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInstructions de chauffage et d’utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePlongez complètement la plaque chaude GN1\/1 dans de l’eau chauffée à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e85 °C pendant 35 à 40 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRetirez-la avec précaution à l’aide de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egants isolants\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ne pas utiliser de pinces, qui pourraient endommager la plaque.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePlacez la plaque dans le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efond du conteneur isotherme à chargement par le haut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ou sur le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erail inférieur d’un conteneur à chargement frontal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"vivier-mcp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40436544405590,"sku":"MCI419","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/4164\/3862\/files\/plaque_eutectique_chaude_1_1.jpg?v=1701268851","url":"https:\/\/veviermcp.com\/products\/plaque-chaude-gn-1-1-pour-gobox","provider":"Vivier MCP","version":"1.0","type":"link"}